한 여인과 개포동에 있는 돈가스 전문점 '리애'란 곳에서 돈가스를 먹었다.
지금까지 먹던 돈가스와는 조금 다른 맛이다.
기름기를 빼 담백했다.
간판을 보니 일본식 숙성 돈가스라고 한다.
돈까스의 원조가 일본이란 걸 알고 있었지만 이렇게 갖출걸 갖춘 돈까스는 처음 먹어본다.
무엇보다 가게 이름이 인상적이었다.
璃惠 유리 리에 은혜 혜자다.
이걸 일본식으로 읽으면 리애가 되나보다.
고구려 2대왕인 유리왕이 저 리자를 쓰는데 주인장은 무슨의미로 가게 이름을 지었을까?
궁금했지만 주인장이 바쁘기도 하고 꼭 알아야할 것도 아니어서 그냥 나왔다.
2021.11.19
